Anthologie du tofu

Souvent apprécié mais aussi mal aimé, le tofu fait jaser. Je suis allée à la pêche pour connaître vos histoires de tofu et j’ai assaisonné le tout de littérature scientifique. Pour ce billet, je vous livre tous les secrets de ma cueillette d’informations : les avantages, les coups de gueule et les meilleures recettes.

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