Karine Gravel

Avant de devenir nutritionniste et docteure en nutrition, j'ai complété deux formations collégiales artistiques, ce qui m'amène à aborder la nutrition sous un angle créatif. Je m'intéresse aux comportements alimentaires, aux plaisirs liés à la nourriture et à l'alimentation intuitive. 

Karine Gravel, Dt.P., Ph.D. Nutritionniste | Docteure en nutrition. Crédit photo : Julie Artacho.

Karine Gravel, Dt.P., Ph.D. Nutritionniste | Docteure en nutrition. Crédit photo : Julie Artacho.

Réalisations

  • Formatrice pour ÉquiLibre
  • Expert de la FAQ La famille du Lait
  • Expert de l'espace Web monÉquilibre
  • Chargée de cours à l'Université de Montréal
  • Stagiaire au Japon pour l'étude des centenaires d’Okinawa
  • Blogueuse scientifique sur la nutrition et les comportements alimentaires
  • Auteure de 14 articles scientifiques et travaux présentés lors de 37 congrès
  • Chroniqueuse au magazine de culture et d'actualité scientifiques Futur Simple
  • Curriculum vitae

Implications

  • Membre des Diététistes du Canada
  • Membre professionnelle référée par ÉquiLibre
  • Superviseure de stage en nutrition à l'Université Laval
  • Comité de travail de la Journée internationale sans diète d'ÉquiLibre
  • Membre de l'Association des communicateurs scientifiques du Québec

Prix et distinctions

  • 2015 : Bourse Rodrigue-Julien du programme de mentorat d'affaires, Université Laval, Québec, Canada.
  • 2013 : Prix Jean Trémolières obtenu ex aequo pour ma thèse de doctorat, Institut Benjamin Delessert, Paris, France.
  • 2010 : 2e prix du Concours d'idées d'entreprises d’Entrepreneuriat Laval, Université Laval, Québec, Canada.