Depuis 2013, j’ai animé plus d’une centaine de conférences, dans plusieurs villes du Québec, au Canada et à l’international, dans des entreprises privées, des établissements de santé, des ministères, des universités et des cégeps, de même que des organismes à but non lucratif, autant pour le public que dans le cadre de formations continues et de congrès pour les professionnels de la santé.
2022
Ma recette pour se nourrir avec bienveillance, c'est 1h20 de contenu sur l'histoire de la restriction alimentaire, les sensations d'appétit, le plaisir alimentaire, l'image corporelle, le poids naturel et la perception de l'activité physique. Pour chacun des modules, je vous partage mes connaissances et de nombreux conseils pratiques.
C'est une invitation à améliorer votre relation avec la nourriture et votre corps.
Conférence présentée aux membres du Centre-Femmes de Lotbinière dans le cadre de la Journée internationale sans diète.
Conférence présentée aux médecins de famille dans le cadre du colloque « Le bureau en gros 2022 : la boîte à outils pour votre pratique clinique ».
Conférence présentée aux étudiants dans le cadre de la Semaine des sciences humaines du Cégep de l'Outaouais.
Conférence présentée aux membres de la Caisse Desjardins Hydro.
Conférence présentée au personnel du Centre hospitalier de l'Université de Montréal (CHUM).
Conférence présentée aux membres de l'Association des professionnels et professionnelles retraités du Québec (APRQ).
La culture des diètes qui infiltre sournoisement nos pensées (particulièrement quand arrive le temps des résolutions du Nouvel An) : y a-t-il moyen d’y échapper ?
On en jase lors d’une visioconférence qui ciblera notamment les préoccupations à l’égard du poids et le cercle vicieux des diètes amaigrissantes. On s’intéressera à ce qui influence le poids, au fameux indice de masse corporelle (IMC), au poids naturel ainsi qu’à nos discours intérieurs.
Des pistes de réflexion et des conseils concrets seront amenés afin qu’on améliore nos techniques de jambettes à faire à la fourbe culture des diètes.
2021
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée aux femmes du Centre des femmes du Plateau Mont-Royal.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée au personnel de la ville de Sainte-Catherine.
Conférence présentée au personnel de la Caisse Desjardins de la Rive-Nord du Saguenay.
Conférence présentée au personnel du CAA-Québec.
Conférence présentée au personnel de Laporte Experts Conseils.
Conférence présentée aux endocrinologues du Centre hospitalier de l'Université Laval (CHUL).
Conférence présentée à la Faculté de médecine de l'Université Laval.
Conférence d'Équilibre.
Conférence présentée dans le cadre de la soirée carrière des étudiants inscrits au baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée aux membres de la Caisse Desjardins Hydro.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée au personnel de la Fondation des maladies du coeur et de l'AVC.
Conférence présentée au Congrès national des Diététistes du Canada.
Voir le programmeConférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence présentée aux citoyennes et citoyens de la ville de Longueuil.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2021.
Conférence d'ÉquiLibre.
2020
Conférence présentée au personnel de la Société québécoise des infrastructures
Conférence présentée à la formation Tendances en alimentation, Université de Montréal
Voir le programmeConférence présentée au personnel de la Caisse Desjardins
Conférence présentée dans le cadre de la soirée carrière des étudiants inscrits au baccalauréat en nutrition de l'Université de Montréal
Atelier présenté au congrès annuel du GROS, Sorbonne Université
Voir le programmeConférence présentée au congrès annuel du GROS, Sorbonne Université
Voir le programmeOfferte dans le cadre du Défi Entreprises 42 jours, cette conférence permet d’apprécier les nombreux bienfaits de l’activité physique sur la santé, d’identifier certains obstacles à la pratique de l’activité physique qui sont liés au poids, de reconnaitre les avantages de dissocier l’activité physique et la perte de poids, puis de redéfinir les liens entre les habitudes de vie, le poids et la santé.
C’est une invitation à mieux comprendre votre perception de l’activité physique et à avoir envie de fuir la sédentarité, peu importe votre poids.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises
Notre relation avec la nourriture a tendance à se complexifier. On nous suggère de perdre du poids, de couper le sucre, de faire attention au gras, d’éviter tel ingrédient, d’ajouter tel machin, de ne pas faire ceci et surtout de faire cela. Résultat : nous avons perdu la capacité de manger avec insouciance comme les petits enfants. Mais il y a de l’espoir!
Cette conférence vous permettra de parfaire vos connaissances sur l’histoire de la restriction alimentaire, le rôle des sensations d’appétit, l’acceptation de l’image corporelle et l’atteinte du poids naturel. C’est une invitation à mieux comprendre votre relation avec la nourriture et à découvrir la recette pour se nourrir avec bienveillance.
Conférence présentée dans le cadre de Défi Entreprises 2020
Conférence d’ÉquiLibre
2019
Conférence pour les étudiants de la Faculté de médecine de l'Université Laval
Conférence d'ÉquiLibre
L’alimentation intuitive est une approche globale et positive de l’alimentation qui permet des changements durables, tout en favorisant un sentiment de bien-être. L’écoute de ses besoins, caractérise cette approche bienveillante qui est appuyée par des données scientifiques. L’alimentation intuitive est une solution de rechange aux diètes amaigrissantes : c’est le jour et la nuit!
Lors de cette conférence, vous serez initiés aux nombreux bienfaits de l’alimentation intuitive sur la santé physique et psychologique. Les signaux de faim et de rassasiement seront abordés, de même que les émotions, l’image corporelle et l’activité physique, afin de mieux comprendre vos comportements alimentaires. C’est une invitation à manger plus librement et à devenir l’expert de votre corps.
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Formation continue en nutrition et santé cardiovasculaire
Formation continue en nutrition et santé cardiovasculaire
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Journée de la nutrition, troisième édition
Formation continue NUTRIUM
Conférence pour Défi Entreprises
Presque tout le monde sait que la consommation d’aliments frais, de légumes et de grains entiers est souhaitable pour la santé. Par contre, certains ingrédients essentiels à une saine alimentation sont peu abordés en nutrition. Non, il ne s’agit pas de curcuma, de grenade, de kale et de baies de goji!
Lors de cette conférence interactive en nutrition, les sensations d’appétit, le plaisir alimentaire, l’image corporelle et la motivation seront abordés. Ces ingrédients permettront des améliorations durables de votre relation avec la nourriture tout en favorisant un sentiment de bien-être. C’est une invitation à mieux comprendre vos comportements alimentaires et à vous alimenter comme un pro.
Conférence pour Défi Entreprises
2018
Conférence pour les étudiants en nutrition de l'Université Laval, l'Université de Montréal, l'Université McGill, l'Université d’Ottawa et l'Université de Moncton
Conférence d'ÉquiLibre
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour les Producteurs laitiers du Canada
Conférence d'ÉquiLibre
Atelier d'ÉquiLibre
Conférence pour Défi Entreprises
Congrès annuel des Diététistes du Canada
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence d'ÉquiLibre
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour les Randonneurs du Saguenay
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
Conférence pour Défi Entreprises
2017
Cours sur le végétarisme
Cours sur le végétarisme
Atelier d'ÉquiLibre
Conférence d'ouverture de l'École d'automne sur les enjeux du sucre
Conférence d'ÉquiLibre pour la Journée annuelle de formation en maladies chroniques
Table ronde d'ambassadeurs en nutrition
Formation continue en nutrition et santé cardiovasculaire
Cours sur le végétarisme
2016
Journée de la nutrition, première édition
Conférence d'ÉquiLibre
Congrès de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec
Visionner la conférenceConférence d'ÉquiLibre
Conférence pour le Bureau d'entraide en nutrition
2015
