Formations

Depuis 2015, j’ai animé plus de 40 formations dans plusieurs villes du Québec, dans des entreprises privées, des établissements de santé, des universités, de même que des organismes à but non lucratif, principalement à mon compte, pour ÉquiLibre et Harmonie Santé, autant pour le public que dans le cadre de formations continues pour les professionnels de la santé.

2023

Monastère des Augustines 10 au 12 février 2023

Manger librement avec l’alimentation intuitive

Offert pour une sixième fois du 10 au 12 février 2023, cet atelier est recommandé par tous les participants depuis 2017. Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, et Le Monastère des Augustines vous proposent cet atelier sur l’alimentation intuitive afin de vous initier à ses nombreux bienfaits sur la santé physique et psychologique. C’est une invitation à manger plus librement et à faire la paix avec votre corps.

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2022

Monastère des Augustines, Québec 4 au 6 mars 2022

Manger librement avec l’alimentation intuitive

Offert pour une cinquième fois du 4 au 6 mars 2022, cet atelier est recommandé par tous les participants depuis 2017. Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, et Le Monastère des Augustines vous proposent cet atelier sur l’alimentation intuitive afin de vous initier à ses nombreux bienfaits sur la santé physique et psychologique. C’est une invitation à manger plus librement et à faire la paix avec votre corps.

Web-formation 4 janvier 2022

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Web-formation pour les nutritionnistes de NutriSimple et MNutrition.

2021

Web-formation 24 avril 2021

Mise à jour sur le poids corporel et les préjugés à son égard

L’évolution des connaissances sur le poids corporel mène à un changement de paradigme. D’une part, les approches centrées sur le poids sont critiquées pour leurs effets sur la stigmatisation liée au poids. D’autre part, les approches inclusives reconnaissant la diversité corporelle suscitent un intérêt grandissant. Cette formation est une invitation à mettre à jour vos connaissances sur le poids corporel et les préjugés à son égard.

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2020

Centre St-Pierre, Montréal 18 septembre 2020

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 10 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 192 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Monastère des Augustines, Québec 14 au 16 février 2020

Manger librement avec l’alimentation intuitive

Du 14 au 16 février 2020, Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, et Le Monastère des Augustines vous proposent cet atelier sur l’alimentation intuitive afin de vous initier à ses nombreux bienfaits sur la santé physique et psychologique. C’est une invitation à manger plus librement et à faire la paix avec votre corps.

2019

Hôtel Sheraton, St-Hyacinthe 7 décembre 2019

S’informer pour éviter de désinformer

À partir d’un savant mélange de science, d’expériences et d’observations, les nutritionnistes Karine Gravel et Marlène Bouillon ont créé une formation qui résume tout ce que vous devez savoir, transmettre et éviter de faire, lors de l’utilisation des données probantes en nutrition. Cette formation inclut des notions théoriques, des exemples concrets et un atelier de mises en situation.

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Université Laval, Québec 17 mai 2019

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 9 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 173 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Centre St-Pierre, Montréal 10 mai 2019

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 8 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 153 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Monastère des Augustines, Québec 25 au 27 janvier 2019

Manger librement avec l’alimentation intuitive

Du 25 au 27 janvier 2019, Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, et Le Monastère des Augustines vous proposent cet atelier sur l’alimentation intuitive afin de vous initier à ses nombreux bienfaits sur la santé physique et psychologique. C’est une invitation à manger plus librement et à faire la paix avec votre corps.

2018

Centre St-Pierre, Montréal 21 septembre 2018

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 7 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 133 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Université Laval, Québec 14 septembre 2018

Accompagner sa clientèle vers le développement d’une relation saine avec son corps et la nourriture

Formation d'ÉquiLibre.

Centre hospitalier de Trois-Pistoles 5 mai 2018

Favoriser une image corporelle positive en services de garde

Formation d'ÉquiLibre.

Hôtel Sheraton, St-Hyacinthe 1 mai 2018

La science des sensations d’appétit

Les signaux corporels de faim, de rassasiement et de satiété sont des incontournables dans la pratique de la nutrition. Toutefois, plusieurs facteurs peuvent influencer les signaux, comme les hormones, certains médicaments et le microbiote. Lors de cette formation, des notions théoriques, des situations concrètes, des difficultés fréquentes et des pistes de solutions sont présentées.

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Monastère des Augustines, Québec 26 au 28 janvier 2018

Manger librement avec l’alimentation intuitive

Du 26 au 28 janvier 2018, Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, et Le Monastère des Augustines vous proposent cet atelier sur l’alimentation intuitive afin de vous initier à ses nombreux bienfaits sur la santé physique et psychologique. C’est une invitation à manger plus librement et à faire la paix avec votre corps.

2017

Monastère des Augustines, Québec 1 décembre 2017

Accompagner sa clientèle vers le développement d’une relation saine avec son corps et la nourriture

Formation d’ÉquiLibre.

Université Laval, Québec 17 novembre 2017

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 6 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 116 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Centre St-Pierre, Montréal 3 novembre 2017

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 5 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 96 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Université Laval, Québec 28 avril 2017

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 4 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 76 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Centre St-Pierre, Montréal 31 mars 2017

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Offerte à 3 reprises depuis 2016 et recommandée par 100 % des participants, ce sont 56 professionnels de la santé qui ont assisté à cette formation. Le contenu permet notamment d’identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés afin de l'intégrer à sa pratique professionnelle.

Polyvalente Benoit-Vachon, Sainte-Marie 10 février 2017

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

Monastère des Augustines, Québec 27 au 29 janvier 2017

Manger librement avec l’alimentation intuitive

Du 27 au 29 janvier 2017, Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, et Le Monastère des Augustines vous proposent cet atelier sur l’alimentation intuitive afin de vous initier à ses nombreux bienfaits sur la santé physique et psychologique. C’est une invitation à manger plus librement et à faire la paix avec votre corps.

2016

Centre St-Pierre, Montréal 24 novembre 2016

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Cette formation a comme objectifs de connaître les bases de l’alimentation intuitive et se familiariser avec ses 10 principes, d'identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés pour intégrer l’alimentation intuitive dans sa pratique professionnelle.

Université Laval, Québec 7 octobre 2016

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Cette formation a comme objectifs de connaître les bases de l’alimentation intuitive et se familiariser avec ses 10 principes, d'identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés pour intégrer l’alimentation intuitive dans sa pratique professionnelle.

Université Laval, Québec 3 juin 2016

Intégrer l’alimentation intuitive à sa pratique professionnelle

Cette formation a comme objectifs de connaître les bases de l’alimentation intuitive et se familiariser avec ses 10 principes, d'identifier les bienfaits de l’alimentation intuitive appuyés par la littérature scientifique et de développer des habiletés pour intégrer l’alimentation intuitive dans sa pratique professionnelle.

Gaspé 6 mai 2016

Le développement de comportements sains à l’égard du poids et de l’alimentation chez les enfants de 0-5 ans

Formation d'ÉquiLibre.

Direction de la santé publique de Québec 4 mai 2016

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

Centre Multifonctionnel CLIFFS, Fermont 1 mai 2016

Favoriser une image corporelle positive en services de garde éducatifs à l’enfance

Formation d'ÉquiLibre.

Centre Multifonctionnel CLIFFS, Fermont 30 avril 2016

Favoriser une image corporelle positive en services de garde éducatifs à l’enfance

Formation d'ÉquiLibre.

Polyvalente Benoit-Vachon, Sainte-Marie 12 février 2016

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

Québec 4 février 2016

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

2015

Table des chefs, La Sarre 10 décembre 2015

Le développement de comportements sains à l’égard du poids et de l’alimentation chez les enfants de 0-5 ans

Formation d'ÉquiLibre.

Table des chefs, La Sarre 10 décembre 2015

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

CLSC d'Amos 9 décembre 2015

Le développement de comportements sains à l’égard du poids et de l’alimentation chez les enfants de 0-5 ans

Formation d'ÉquiLibre.

CLSC d'Amos 9 décembre 2015

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

CLSC de Val-d'Or 8 décembre 2015

Le développement de comportements sains à l’égard du poids et de l’alimentation chez les enfants de 0-5 ans

Formation d'ÉquiLibre.

CLSC de Val-d'Or 8 décembre 2015

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

Hôtel Universel, Montréal 6 décembre 2015

Comportements alimentaires, papilles et actualités en nutrition

Cette formation a comme objectifs de différencier les types de restriction alimentaire, d’actualiser ses connaissances en lien avec les plaisirs alimentaires, de comprendre les effets de la culpabilité et de la compassion, de découvrir le rôle de nos papilles pour améliorer nos comportements alimentaires, de même que de se positionner concernant des sujets d’actualité en nutrition.

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Direction de la santé publique de Québec 4 décembre 2015

Favoriser une image corporelle saine à l’adolescence

Formation d'ÉquiLibre.

Hôpital Maisonneuve-Rosemont, Montréal 15 octobre 2015

100 % papilles : formation en analyse sensorielle

Cette formation a comme objectifs de se familiariser avec les cinq sens afin de mieux comprendre certains comportements alimentaires, de comprendre les effets de la consommation de sucre et de sel sur la physiologie et la santé, de découvrir l’influence de ses cinq sens à travers différentes expérimentations et d’expérimenter différentes façons de déguster du chocolat.

Livre

De la culture des diètes à l’alimentation intuitive

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