Médias

Depuis mes débuts en nutrition, j’ai participé à plus de 30 entrevues avec des journalistes, surtout pour La Presse+ et Notre Santé. J’ai aussi écrit près de 10 billets pour le blogue monÉquilibre.

J’ai collaboré à une dizaine d’entrevues à ICI Radio-Canada et j’ai réalisé plus de 30 chroniques à l’émission de culture et d’actualité scientifique Futur simple.

Depuis 2016, j’ai participé à plus de 10 tournages.

Vidéo24 mars 2023

Manger sans culpabilité

Geneviève O’Gleman se penche sur un sujet qui lui tient à cœur, mais qui peut être abstrait pour certaines personnes : l’alimentation intuitive. En compagnie de la docteure en nutrition Karine Gravel et de l’animatrice Vanessa Pilon, elle cuisine des recettes décadentes et parfaites...
Savourer, Radio-Canada.

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Presse10 mars 2023

3 personnes nous racontent comment c’était de grandir dans une «maison sans collations»

Enfant, vos parents ne vous achetaient pas des snacks tout prêt? Comme collation, vous deviez vous contenter de pommes ou de noix? Eh bien, vous n’êtes pas seul. Même que sur TikTok, de nombreuses personnes racontent comment c’était de grandir dans un ingredient household.
Sarah-Florence Benjamin, 24 heures.

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Radio7 février 2023

Faut-il être mince pour être en santé ?

Dans l’épisode 1, nous abordons le lien complexe et nuancé entre le poids et la santé, et l’impact de l'insatisfaction corporelle sur la santé. Dans l’épisode 2, nous discutons de l’impact des préjugés sur la santé et nous vous partageons des conseils pour tenter de développer graduellement...
Au-delà du miroir : réflexions sur l’image corporelle, épisodes 1 et 2, ÉquiLibre.

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Presse1 février 2023

Qu'est-ce que l'alimentation intuitive ?

Explications avec Karine Gravel, nutritionniste et docteure en nutrition au Québec, autrice du livre De la culture des diètes à l'alimentation intuitive : réflexions pour manger en paix et apprécier ses cuisses, KO Éditions. Apparue en 1995, l’alimentation intuitive a été créée...
Doriane Frère, Les nouvelles esthétiques.

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Presse18 janvier 2023

Perte de poids : il n’y a pas de produit ou de diète miracles

Vous n’aimez pas votre silhouette ou vous jugez que vous avez un surplus de poids? Les diètes et les produits amaigrissants risquent de vous faire plus de tort que de bien. Karine Gravel, nutritionniste et docteure en nutrition, est catégorique : vous priver constamment de nourriture...
Céline Montpetit, Protégez-vous.

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Radio17 janvier 2023

L'alimentation intuitive, réapprendre à écouter ses signaux de satiété

Une nouvelle approche anti-diète a émergé il y a quelques années, l'alimentation intuitive. Manger de tout, mais manger quand on a faim pour redécouvrir notre relation aux aliments. Pour en discuter, l'une des pionnières en la matière au Québec : Karine Gravel...
Même fréquence, Radio-Canada Bas-St-Laurent.

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Presse14 janvier 2023

Shot de jus de gingembre et jus vert : est-ce que c’est réellement bon pour la santé?

Prendre un shot de jus de gingembre, est-ce que ça a vraiment un impact positif sur la santé? Et qu’en est-il des jus verts? Des nutritionnistes nous donnent leur avis. Mettons d’abord quelque chose au clair: oui, le gingembre est un bon aliment, avec ses propriétés antioxydantes...
Geneviève Abran, 24 heures.

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Vidéo12 août 2022

Les humains sont les seuls à boire le lait d'une autre espèce, pourquoi?

Boire le lait maternel d’un autre mammifère… est-ce un véritable enjeu ou une simple tempête dans un verre de lait? Chose certaine, nous sommes les seuls à le faire. Les seuls aussi à boire du kombucha, du vin, à conduire une auto et… à prendre des vacances!
Questions vaches, La famille du lait.

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Presse1 août 2022

Manger avec bienveillance grâce à l’alimentation intuitive

Plutôt que de miser sur le poids pour évaluer notre état de santé et notre bien‐être, l’alimentation intuitive aborde les choses différemment. L’approche s’intéresse à notre santé et notre bien‐être en priorité, tout en travaillant à réduire la stigmatisation liée au poids.
Karine Gravel, Beneva.

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Presse1 juin 2022

Le poids et la santé : à ne pas confondre

On pourrait penser qu'il faut absolument perdre du poids pour être en santé. Pourtant, toutes les personnes minces ne sont pas forcément en santé, alors que toute les personnes considérées comme grosses ne sont pas nécessairement malades.
Karine Gravel, Ricardo.

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Presse4 mai 2022

5 stratégies pour échapper aux diètes déguisées

Les personnes qui remettent en question les diètes amaigrissantes sont de plus en plus nombreuses et c’est tant mieux. Mais comme les diètes n’aiment pas faire l’objet de critiques, elles ont pris l’habitude de se déguiser afin de tenter de mieux paraître.
Karine Gravel, Blogue monÉquilibre.

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Presse31 mars 2022

Cures de jus « détox » : beaucoup de promesses, peu de résultats

S’énergiser, se détoxifier, s’immuniser… Les cures de jus en bouteille pullulent sur le marché depuis quelques années et font miroiter toutes sortes de promesses. Mais si tout cela n’était qu’un mythe? L’épicerie s’est intéressée à la question.
Élise Madé, L'épicerie.

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Vidéo23 mars 2022

Miroir, miroir

Le temps d'un coup d'œil dans le rétroviseur, Miroir, miroir brosse un portrait à la fois vaste et nuancé du Canada depuis les années 70. Qu'en est-il de ce pays que Jean Chrétien vantait comme le «plus meilleur» du monde? Les grandes luttes sociales d'il y a un demi-siècle ont-elles porté leurs fruits?
Moi & Dave, Doc humanité, Radio-Canada.

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Radio22 mars 2022

L'alimentation intuitive

Autrice du fameux petit livre rose De la culture des diètes à l'alimentation intuitive : réflexions pour manger en paix et apprécier ses cuisses, Karine Gravel a une expertise très impressionnante dans le domaine de l'alimentation intuitive, au Québec, au Canada et à l'international.
Le maudit poids, épisode 9.

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Presse18 mars 2022

Agir contre les charlatans de la nutrition

Dans les hôpitaux, les CLSC, les CHSLD, les cliniques médicales et en cabinet, quelque 3300 diététistes-nutritionnistes œuvrent chaque jour auprès d’une clientèle variée : personnes âgées, enfants, femmes enceintes, patients hospitalisés ou aux soins intensifs, athlètes et personnes...
1529 signataires, Le Devoir.

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Vidéo2 mars 2022

Psychothérapie des troubles du comportement alimentaire

Entrevue sur l'alimentation intuitive réalisée avec Karine Gravel, nutritionniste et docteure en nutrition, dans le cadre du cours en ligne PSY6007 Psychothérapie des troubles du comportement alimentaire avec Marie-Pierre Gagnon-Girouard, professeure et psychologue clinicienne.
Cours PSY6007 Psychothérapie des troubles du comportement alimentaire, UQTR.

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Presse25 février 2022

Manger sainement grâce à l’alimentation intuitive

Si vous redoutez les diètes et les régimes amaigrissants, il existe des pratiques alternatives pouvant vous convenir davantage : l’alimentation intuitive est l’une d’entre elles. Lisez sur cette philosophie alimentaire bienveillante et axée sur le respect de son corps.
Éloïse Lamothe, Sélection.ca.

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Radio24 février 2022

Entrevues littéraires

Manon-Rose reçoit Karine Gravel, docteure en nutrition autrice du livre De la culture des diètes à l’alimentation intuitive. Elle nous invite à aller vers une alimentation plus intuitive que restrictive dictée par des diètes. Une entrevue inspirante qui nous incite à faire de son corps et de la nourriture...
Entrevues littéraires, Radio Anticosti 90,5.

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Radio4 février 2022

Nourriture en CHSLD : « On n'a pas à être puni parce qu'on vieillit », souligne Karine Gravel

Entrevue avec Karine Gravel, nutritionniste et auteure du livre De la culture des diètes à l'alimentation intuitive : suite à l'annonce d'une entente de 100 millions $ entre le gouvernement et l'ITHQ pour améliorer la qualité de la nourriture dans les CHSLD, on discute de l'importance...
Geneviève Petterson, QUB radio.

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Presse31 janvier 2022

Manger, manger, savez-vous en profiter?

C’est en 2010, suite à la lecture d’un article scientifique, que Karine Gravel a été interpellée par ce concept nommé « intuitive eating » en anglais, qui préconise une approche bienveillante par rapport à l’alimentation, tout en reconnaissant les conséquences néfastes des diètes amaigrissantes.
Fromages d'ici.

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Vidéo27 janvier 2022

Le vrai prix des diètes miracles

Dans ce premier épisode de la nouvelle année, on s’attarde aux diètes proposées par de supposés spécialistes de la perte de poids qui sont nombreux à donner des conseils et à proposer des produits miracles sur les réseaux sociaux. Ils misent sur l’insatisfaction corporelle des consommateurs...
Balado Les petits caractères avec Pierre Craig, Option consommateurs.

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Vidéo12 janvier 2022

Pour en finir avec les diètes

Les diètes et les régimes alimentaires se multiplient au fil des décennies. Toutefois, un constat s’impose : ils ne sont pas efficaces pour perdre du poids à long terme. Et si la solution était ailleurs que dans les restrictions alimentaires ?
L'épicerie, Radio-Canada.

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Presse11 janvier 2022

Peser ses mots : de la culture des diètes à l’alimentation intuitive

Faire la paix avec notre silhouette et notre assiette, est-ce possible ? La nutritionniste Karine Gravel publie De la culture des diètes à l’alimentation intuitive, où elle fait l’éloge de la bienveillance. Entrevue avec une gourmande qui mord dans la vie. Pourquoi avoir décidé d’écrire...
Lynne Faubert, Elle Québec.

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Radio4 janvier 2022

À plat ventre : la culture des diètes avec Loounie

Caroline Huard, alias Loounie, explore les origines de la culture des diètes et son influence, autant sur nos vies que sur le contenu de nos assiettes. Au fil de témoignages et de rencontres avec des spécialistes, elle départage les mythes de la réalité pour nous aider à faire des choix éclairés...
À plat ventre : la culture des diètes avec Loounie, épisodes 1 et 5, Radio-Canada.

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Vidéo1 janvier 2022

Maigrir, une saine résolution ?

La perte de poids est la résolution la plus populaire du Nouvel An. Mais mieux vaut peut-être se tourner vers l'alimentation intuitive et faire la paix avec la nourriture comme le propose Karine Gravel, nutritionniste et autrice d'un livre sur la culture des diètes et l'alimentation intuitive.
RDI matin, Radio-Canada.

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