La popularité exponentielle de l’alimentation intuitive reflète le désir d’avoir une solution de rechange aux diètes amaigrissantes et c’est très bien. Mais comme tout ce qui devient populaire, on peut apercevoir certains dérapages et il est nécessaire de reconnaître quelques faux pas et stratagèmes.
Enfant, je rêvais d’avoir une grande bibliothèque remplie de beaux livres. Adolescente, je fantasmais à l’idée d’être enfermée, par mégarde, dans une librairie pour lire toute la nuit. Étudiante, j’aimais avoir l’obligation d’acheter des livres de nutrition. Maintenant adulte, j’ai le privilège d’être devenue autrice...
Je pense que derrière chaque carrière se cachent plusieurs personnes qui méritent une reconnaissance. C’est le mois de février et j’ai imaginé une St-Valentin professionnelle. J’ai envie de souligner l’influence de personnes rigoureuses et créatives dans ma pratique de la nutrition. Pour ce billet, je vous présente....
Se nourrir est un besoin fondamental qui nécessite de cuisiner. Le temps passé dans la cuisine peut varier selon les préférences et le niveau de planification. Mais voilà qu’on nous répète que cuisiner est une corvée, que c’est long et difficile. Sans surprise, ce discours est toujours accompagné de quelque chose...
Une nouvelle version de la ligne directrice de pratique clinique sur l’obésité a été publiée le 4 août 2020 dans le Journal de l’Association médicale canadienne. Cette ligne directrice s’adresse principalement aux professionnels de la santé, mais elle peut aussi être utilisée par les personnes grosses* et...
L’indice de masse corporelle (IMC) est la mesure la plus connue pour évaluer le statut pondéral des adultes et le risque de développer des problèmes de santé liés au poids. L’IMC est le rapport du poids d’une personne, exprimé en kilogrammes, sur le carré de sa taille, exprimée en mètres. Malgré sa longue...
L’alimentation intuitive permet de réaliser que notre corps est une machine intelligente. Nos sensations de faim et de rassasiement sont nos alliées pour réguler les quantités d’aliments, alors que nos préférences alimentaires se chargent de la qualité. C’est une approche positive de l’alimentation...
Je rencontre trop souvent des personnes qui ressentent de la culpabilité alimentaire. Qu’elle soit passagère, réelle, chronique et/ou imaginaire, la culpabilité donne l’impression de ne jamais être à la hauteur et c’est lourd. À la recherche d’une solution, j’ai découvert le principe du « good enough » créé en 1953...
Je considère la pratique de l’activité physique comme un moyen de prendre soin de soi. Ses avantages sont incommensurablement supérieurs à la dépense énergétique, incluant de bons effets sur l’humeur, l’énergie et le sommeil. Si l’activité physique est une corvée pour certains, c'est une nécessité...
Lorsque j’étais enfant, je rêvais d’avoir une immense bibliothèque remplie de beaux livres, classés par thème. C’est exactement ce qui est arrivé! La section consacrée à l’alimentation et la nutrition possède la plus grande superficie. Puisque mes clients adorent lire et moi aussi, j’ai décidé de vous partager certaines de mes...
Sur une base régulière, je reçois des pourriels me proposant des régimes farfelus. Mon réflexe est de les déplacer dans ma boite de courriers indésirables. Cette fois-ci, j’ai procédé différemment. J’ai récupéré ces pourriels afin de constater l’ampleur des dégâts. L’industrie de l’amaigrissement va loin et semble vivre confortablement!
Depuis le début de l’année, j’ai reçu plusieurs questions et demandes d’entrevue concernant le nouveau Guide alimentaire canadien. Je suis volontairement demeurée silencieuse pour une raison : je préférais attendre sa sortie officielle afin de me prononcer...
